第四届中国（青海）羔羊美食节将于8月16日开幕

8月3日，记者从相关部门获悉，第四届中国(青海)羔羊美食节将于8月16日至26日在西宁市举办。
　　据介绍，为进一步推动西部地区餐饮服务业的发展步伐，促进饭店餐饮业的技术创新和可持续发展，提高青藏高原天然放牧优质羔羊和牦牛在国内外的知名度，打造民族休闲美食品牌和高原纯天然放牧优质牛羊肉品牌基地，中国饭店协会和青海商业联合会决定于今年8月16日至26日在西宁市举办第四届中国(青海)羔羊美食节。本届美食节以“羔羊美食、健康营养”为主题，突出美食节的群众性、竞技性、专业性，促进西部地区乃至全国各地的美食文化交流，促进餐饮业的科学发展。
　　据了解，在此次羔羊美食节上将举行名菜名点名宴比赛、烹饪大师名师评选、餐饮名店评定和争创中国餐饮名店等活动。