藏历除夕夜:“古突”测试家里人的新年运气

作者:徐静 来源:中国西藏网 时间:2014-03-02 13:19:00 点击数:
  藏历除夕夜,藏族家庭要老小围坐在一起吃一顿“古突”(即面疙瘩汤),古突类似面疙瘩,古突里面要包瓷片、辣椒、羊毛等,吃到瓷片代表好吃懒做,吃到羊毛代表心地善良,这些都是为了测试家人在新的一年里的运气。
藏历除夕夜,家家都要做古突  摄影:徐静

制作古突的面粉先要准备好  摄影:徐静

将面揉成团 摄影:徐静

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包在面团里的羊毛、辣椒、木炭、黑豆等物品 摄影:徐静

在面团里包了辣椒 摄影:徐静

做好的古突 摄影:徐静

将包好的古突下锅煮 摄影:徐静

出锅的古突

 
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