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写给夏拉草原的情歌

作者：姚巧玲来源：《共和文学》2025年第三期时间：2026-01-06 08:33:58 点击数：

　　我爱草原！我爱草原的广袤，我爱草原的空旷！
　　绿草如茵的草原是心灵的归宿，野花遍地的草原是精神的栖息地。烦恼邂逅草原的宁静，立刻就会无影无踪；忧愁偶遇草原的辽阔，瞬间就会烟消云散。夏拉草原，就是这样一个能让人安闲自得的好地方。
　　如果条件允许的话，我情愿整个夏季都停留在夏拉草原，和牧羊姑娘一起看风起云飞、看日出日落，享受安静闲适的草原生活。
　　夏拉草原地处青海省海南藏族自治州共和县，是青海湖南岸牧民的夏季牧场。这片风光秀丽的草原距离共和县恰卜恰镇约20公里，是夏秋季节外出踏青的好地方。
　　每年七八月份，是夏拉草原最美的时节。此时正是夏季草场水源丰沛，牧草最为茂盛的时候，这个时候的草场风景格外迷人。牧民转场前来，牧场上，牛羊成群结队地在绿毯一样的草地上漫步、觅食，远远望去，就像盛开在草原深处的无数黑白相间的花朵，在蓝天白云的映衬下，构成了一幅美丽无比的画卷；远处牧羊人的歌声悠扬婉转，听起来令人心旷神怡。
　　那是一个阳光明媚的午后，夏拉草原上一顶白色的帐篷前，一位身着艳丽藏服的女子正从牛奶里提取酥油，那只提取酥油的大桶足有半人高，她双手摇动搅拌器搅动着桶里的牛奶，动作娴熟、优美。游客们显然对眼前这位装扮独特的藏族姑娘和姑娘提取酥油的传统技法产生了兴趣，大家在一旁静静地观看。
　　游客们蹲下身来，好奇地打量着女孩和她铺在帐篷前大布单上晾晒的曲拉（奶渣），纷纷对女孩娴熟的制作手法和草原特有的纯手工乳制品啧啧称赞。
　　酥油桶是藏族家庭中不可或缺的物品，主要用于制作酥油。眼前这个酥油桶，经过牛奶和酥油的长期浸润，木质柔和光滑，煞是好看。酥油桶的制作材料通常选用红松，特别是雅鲁藏布江中下游地区的红松，因其无节的特点而被视为制作酥油桶的上等材料。酥油桶一般分为两种，一种是用于生产的体积较大的“雪董”；另一种则是满足日常家用的便于携带的“甲董”。酥油桶由桶筒和搅拌器两部分组成。桶筒的制作非常讲究，用木板围成，上下口径相同，外围用铜皮箍紧，筒身两端有铜花边装饰。搅拌器的制作相对简单，主要由一块比桶口稍小的圆木板组成，板上凿有四个小孔，以便液体和气体在搅拌时能够流通，圆木板的中心装有一根比酥油桶还长的木柄作为把手，手柄也会用铜箍装饰。
　　传统制作酥油是先将牛奶稍微加热后倒入酥油桶中，加入一些酸奶搅拌均匀，而后来回抽动搅拌器上千次，将牛奶分离成奶油和水而得。近年来，随着科技的发展和交通的便利，牛奶分离器开始在牧区普及，逐渐取代了传统的制作方式。而今只有少数家庭依然使用传统的方法制作酥油，这也使得酥油桶这种古老的用具逐渐淡出了人们的视线。可是在夏拉草原我们就可以一饱眼福，我们不但可以亲眼看到制作酥油的全过程，如果感兴趣的话，还可以亲自参与到酥油制作的过程当中，体验牧民的日常生活。
　　雨过天晴后，夏拉草原呈现出一派奇异的景观：远处的山峦间云雾缭绕，恍如仙境，隐隐约约还可以看见牧民人家的帐篷，“白云深处有人家”的美好情境真的就在眼前，如梦如幻，妙不可言。在温润的阳光下，空气中弥漫着带有草香味的水气，晶莹的水珠在草尖上闪闪发亮，草色显得更加青翠，此时，美丽的彩虹还会在天地之间架起一座弯弯的桥，眼前的美景让人浮想联翩、流连忘返！草原上的野生黄菇也在一场新雨后探出了脑袋，它们好似顽童撑起的一把把小伞，星星点点地散布在草丛里。我们提着小篮子、端着小盆子，分头采摘。胖墩墩、圆溜溜的黄菇，俯拾皆是，令人惊喜不已。
　　诗人吴均看到富春江的奇山异水时感叹道：“鸢飞戾天者，望峰息心；经纶世务，窥谷忘反。”夏拉草原，宁静辽阔、山明水秀、民风淳朴，如一处世外桃源，散布着静谧而又神奇的魅力，时刻准备迎接着每一位热爱大自然的人！相信你来到夏拉草原，也会有和诗人吴均看到富春江山水时一样的感受。
　　来吧，朋友，在盎然春意里，邀您来夏拉草原感受宁静的时光；来吧，朋友，在绿浪汹涌时，邀您来夏拉草原体会奔腾的生机；来吧，朋友，在岁月流金际，邀您来夏拉草原享受豁达的心境；来吧，朋友，在淬银时光间，邀您来夏拉草原体味万物的从容。