藏族人的素食低碳风潮

　　近几年来，许多具有影响力的西藏人士不但开始茹素，并以积极的行动，鼓励世人吃素。
　　静坐导师竹旺仁波切(DrubwangRinpoche)，传承于密勒日巴的噶举白派(KAGYU)，同样也曾闭关多年，他教导人们吃全素并打坐默念圣号。在一次他所主持的打禅活动中，有七十个人发愿持素。
　　在他造访喀什米尔的拉达克(Ladakh)之后，当地许多村庄都承诺每个星期要关闭肉市一天。他说：“一个人如果有坚定的决心，在任何情况下都会不计一切地避免造下……。我们在弃荤茹素的过程中，难免会面临许多困难，然而，每当遭遇障碍时，我们应该要记得所有的众生在过去某一世都曾当过我们的父母。”
　　如今，西藏地区已有越来越多的医生了解到素食的好处，例如，天金·才佛尔(TenzinTsephal)医师是一处主要藏民区的西藏医药局局长，他认为：“人并不需要吃肉，我再也不会建议别人还荤了。那些会这样做的西藏医师，他们的想法有些落伍了，他们还不了解肉食以外的饮食方式，或是心态还不够开放。我认为所有西藏人都应该停止吃肉，大家都可以做得到。”
　　赤足瑜伽行者。现年93岁的恰扎仁波切(ChatralRinpoche)，目前在宁玛(Nyingma)学校——保存西藏最古老的佛教传统之地——教导静坐，他大半辈子都独居在山洞中，或赤足云游喜马拉雅山。
　　他表示：“在我的云游经历中，不论是在康巴(Kham)、安多(Amdo)或其他西藏各地，我都遇到过许多不吃肉的喇嘛。”他写了一本名为《论肉食》的书，并在书中表示：“在了解肉食与喝酒的种种坏处后，我就发愿要断掉这类食物，我也向我的信徒们宣布这项道德规范。因此，任何追随我的人都不能违反这条道德戒律。”
　　许多人认为西藏佛教徒能将动物的肉转换成能量，进一步让动物解脱并获得较高的开悟等级。对于这个观点，恰扎仁波切表示：“有些人修习某种静坐法门而得到超自然的力量后，确实能藉由食用动物的肉，使该动物死而复生，并帮助他们提升到较高的开悟等级。不过这样做并非为了果腹，唯一的目的是要帮助那些动物。我个人并没有那种力量，因此我绝不吃肉，否则，我会犯下罪业并得到恶果。我不会假装自己很有力量而吃肉，相反的，我完全避免荤食。”