“天价”虫草何时休

临近年关，许多地方的虫草市场异常火爆，虫草价格也是节节攀升。在全球最大的虫草销售集散地之一的四川成都，部分精包装的虫草达到25万元一市斤，也就是每克突破了500元，超过了黄金价格。“虫草比金贵”，成为虫草市场上的一个奇怪现象。早在2001年，虫草的价格在每市斤16000元左右，全国药店的虫草零售价格也就在每市斤10000元至20000元。
    虫草价格何以如此虚高，这与产量的减少有关，但更重要的原因在于有一批职业炒家在暗中炒作，趁着临近岁末消费者冬季进补的心理，搅动市场波澜,抬高了虫草价格。
    西藏自治区是虫草资源的重要产区，虫草资源也是西藏自治区群众的重要财富。在虫草资源县，虫草是当地财政收入和群众的重要来源之一。“天价”虫草的出现，表面上看，对西藏自治区群众是好事，意味着虫草收购价格也会得到相应提高，农牧民群众得到实惠。但是，从虫草资源的可持续发展和利用的角度看，虫草的真实价值严重偏离了市场规律，是要不得的。
    虫草价格的一路飙升，必然会导致无序过度的采挖。而这种无序过度的采挖，每年都会给草原留下数以亿计的坑洼，每个坑洼以30平方厘米计算，再加上人足践踏、车碾等，对原本就很脆弱的生态草原造成了破坏，加速水土流失。同时，这也会对形成虫草的蝙蝠蛾昆虫的栖息环境造成难以估量的消极影响，将使虫草资源的数量和质量下降。
    受高利润的刺激，假虫草开始充斥市场。有的用面粉做模型仿制虫草，有的利用蚕幼体制作虫草，有的以野生劣质虫草代替西藏自治区优质虫草。这些以假乱真、以次充好的手段并不高明，但却利用了消费者的无知和盲从，从而获得了非法利润。伪劣虫草在市场上的出现，扰乱了正常的虫草市场秩序，给西藏自治区的虫草资源带来了不良影响。
    在虫草采挖的七、八月份，有的商家从拉萨、西宁等地趁机囤货，然后进行热炒，导致价格的上涨，一批职业炒家开始出现了。在这个过程中，西藏自治区的农牧民群众手里的虫草被贩卖到消费者手里，往往历经四、五次倒卖，甚至更多次转手。实际上，基层农牧民并不是虫草价格攀升的最大受益者，经过反复转手倒卖的炒家和商人往往赚得盆盈钵满。
    值得一提的是，与人参、鹿茸相提并论的虫草，其药用价值和进补疗效是值得肯定的，它对增强人体免疫力确实具有很好的功能。但由于炒作过甚，其功能和疗效被过分夸大了,导致消费者进入消费误区。作为一种补品，进补虫草并不一定能真正意义上带来健康，虫草也不是万能的。