西藏特色之美食大攻略
作者：佚名
来源：网络
时间：2011-04-28 14:16:00
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西藏传统、最家常的藏餐萝卜炖牦牛排骨。
藏传统的藏餐羊血肠，在西藏各个地区普遍流行。
虫草峰蘑菇
芝麻羊排骨
凉拌藏猪皮
四味生肉酱
人参果饭
西藏最传统、最普通的食品“糌粑”，是藏族人们每天必吃的主食。
由名贵药材冬虫夏草、松茸和藏土鸡制成的藏餐“虫草松茸鸡”，具有很高的药性作用
酥油炒青稞
西藏传统的藏餐吉祥羊头，西藏后藏地区过新年时必须吃羊头，以表示吉祥。
创新后的藏餐“扎西东嘎”（吉祥海螺），由藏鸡蛋和奶做成。
西藏传统的饼干小吃“推”，由奶渣和酥油制成，产于藏北牧区，现流行西藏各地。
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