藏式焜锅馍馍走向西宁

农家藏式焜锅馍馍走向都市西宁

农家藏式焜锅馍馍走向都市西宁

　　在西宁市城北区朝阳市场的早市上经常看见一位藏族小伙穿看白大褂，在装有烧烤的焜锅馍馍的三轮摩托车旁吆喝着“快来买！纯天然手工的藏式焜锅馍馍……”随着他的吆喝声人们不约而同的去争相购买。据了解他名叫完德克，是黄南州同仁县的一位农民，近两年他和妻子来宁做烧烤焜锅馍馍生意，由于他俩口精心制作的“焜锅”纯天然手工且自然发酵，口味纯正，外脆内软，酥香可口，顾客看着色彩鲜丽，闻者异香扑鼻，赢得了不少的回头客。