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（一）概述
    软骨素是一种具有多种活性成分的酸性粘多糖物质，广泛存在于牛、羊、猪等哺乳动物的气管或软骨中，牦牛软骨素是以牦牛气管或软骨为原料开发的一种具有西部特色的软骨素产品。国内软骨素的临床疗效和保健功能虽得以开发和应用，但软骨素制备工艺中存在的收率低、纯度不高的问题一直未能有效解决，成为软骨素在医药、食品等领域广泛应用的限制因素，寻求新资源、高纯度软骨素制备新工艺仍是当前各国同行努力的重要方向。因此，利用牦牛气管和软骨资源，采用现代生化分离技术生产牦牛软骨素及其系列制品，使其成为高科技含量、高附加值的产品，对加快海南牦牛资源的全面开发，增加牧民收入，繁荣当地经济具有重要意义。
    （二）市场情况
    软骨素在治疗心脑血管疾病、免疫系统疾病上的显著疗效及在增强软骨弹性、治疗关节炎等方面的显著效果正日益被人们认同和重视。现国内年产软骨素约为120～150万公斤，大多数以原料形式出口欧美及日本等国。国际市场对软骨素原料的需求呈现持续增长态势，年需求量已达到700～800万公斤，利用产品质优价廉的优势可以顺利进入国际市场，预计可占领国际市场1.5%～2% 的份额。另外，国内软骨素制剂开发和应用市场一直未能有效启动，随着人们对软骨素制剂疗效和功能的进一步认同，新用途的不断开发，应用范围由发达国家向发展中国家的不断延伸，市场需求量还会有大幅度的提升。因此，项目产品将具有广阔的国际、国内市场前景。
    （三）工艺技术方案
    原料经清洗除杂后，采用快速高效的酸浸高温碱提技术和设备，经过阴离子交换吸附，洗脱后液经盐酸酸化、H₂O₂氧化、乙醇沉淀、过滤后，依靠稳定的喷雾干燥技术和设备制取软骨素，最大限度地保存软骨和气管内原有的生物活性物质及营养成份。
    （四）产品方案及生产规模
    年收购加工牦牛软骨及气管193.55万公斤，年产软骨素15万公斤。产品按25公斤进行包装，主要为国内知名医药、保健品等企业提供产品原料，以销定产。
    （五）原材料及公用工程供应
    每头牛可收集软骨及气管2.8公斤左右，每年可利用的资源量大约为627万公斤，项目建成后，每年生产15万公斤牦牛软骨素需要牦牛软骨193.55万公斤，通过集中屠宰，收集到的软骨及气管能满足项目的需要。生产所需的药用乙醇、过氧化氢、盐酸、火碱等辅料，均为市场上常见的化工原料，购买方便，不会因辅料短缺而影响牦牛软骨素的生产。项目区水、电充足，交通十分便利。
    （六）总投资及效益估算
    项目投资7000万元。年销售收入10800万元，年销售税金1486.15万元，利润总额4485.35万元，投资利润率44.88%，投资利税率59.78%，投资收益率30.07%，投资回收期4.23年。